シーズナルダイニング

Seasonal Dining

ペストリーシェフの感性が光るスイーツやアフタヌーンティー、旬の味覚を取り入れた限定メニューなど、ジャヌ東京にて、季節折々の華やかなダイニングをお楽しみください。

ジャヌラウンジ & ガーテンテラス

Afternoon Tea with Art by Tomokazu Matsuyama

世界を魅了する現代美術家、松山智一氏とのコラボレーションアフタヌーンティーをお楽しみください。麻布台ヒルズギャラリーで開催中の『松山智一展 FIRST LAST』の色彩豊かな作品を思わせるカラフルなスイーツやセイボリーと共に特別なひとときを。

5月11日まで期間限定でご提供いたします。

ご予約メニュー

Janu Patisserie

Coffee Mocktail and Sakura Tart

ジャヌ東京オリジナルブレンドコーヒーを使った新作モクテルと、春限定のスペシャルスイーツ「桜のタルト」のペアリングをご賞味いただけます。新たな味わいのハーモニーを、ぜひこの機会にどうぞ。予約制ではございません。お気軽にお立ち寄りください。

4月1日から4月30日まで期間限定でご提供いたします。

JANU LOUNGE ＆GARDEN TERRACE

HERB & HONEY AFTERNOON TEA

初夏らしい爽やかな風味を楽しむアフタヌーンティータイムを。ミント、タイム、ローズマリー、クロモジ、シソ、バジルなど様々なハーブの香りと様々なハチミツの甘さが調和したセイボリー、スイーツ、スコーンなどの美しいバランスの味わいをご堪能ください。

5月12日から6月30日まで期間限定でご提供いたします。

ご予約

JANU PATISSERIE

ORANGE & EARL GREY TARUNI

旬を迎える柑橘の味わいを楽しめるタルニ－をご用意しています。オレンジガナッシュクリーム、オレンジムース、オレンジジュレに、沖縄ティーファクトリーの香り豊かなアールグレイの爽やかなハーモニーを、紅茶とともにお楽しみください。

5月13日から7月14日まで期間限定でご提供いたします。

HU JING

Seasonal Menu

香ばしく揚げた「旬の山菜と海老の春巻」、そして鳥取県産の濃厚なモサ海老を豪快に炒めた「モサ海老杭州風の甘辛強火炒め」など、この季節ならではの味わいを囲んで、賑やかなひとときをご家族やご友人とともに。

6月9日まで期間限定でご提供いたします。

ご予約

JANU GRILL

Spring Menu

赤身の旨味が際立つ肉質が特徴の「褐色和牛 (あか牛) リブロインのグリル」やシーズン限定の「桜エビのキッシュ」、「ホワイトアスパラガスのグリル」などをアラカルトまたはコースの一品としてもお楽しみいただけます。

6月9日まで期間限定でご提供いたします。

ご予約

JANU GRILL

SUMMER DINNER MENU

ヨーロッパの夏のバーベキューをイメージした「サマーディナーコース」をご提供いたします。みずみずしい夏野菜の前菜や旬の桃の香り漂うヴィシソワーズとともに、国産牛またはサステナブルなシーフードのブロシェット（串焼き）をお楽しみください。トロピカルなフルーツソースを添えて、さっぱりとしお召し上がりいただけます。

6月10日から9月8日まで期間限定でご提供いたします。

ご予約

IIGURA

-KEI- SET LUNCH MENU

江戸前鮨の伝統を再解釈したメニューをお楽しみいただける飯倉に、ランチコース「繋 – Kei-」が加わりました。先附やお椀で季節を感じていただいた後、二段重には和食の技法を詰めた焼八寸や天婦羅を、お食事には江戸前鮨をご用意しております。四季折々の食材で綴られる和食と鮨の融合をお楽しみください。

通年でご提供いたします。

ご予約

Janu Patisserie

Janu Tokyo Original Gin Batch.2

エシカル・スピリッツ社とのコラボレーション第二弾「ジャヌ東京オリジナルジン Batch.2」の販売を開始いたしました。独自に厳選した、初夏らしく爽やかな柚子やかぼすなどの柑橘の香りに、橙の甘味、煎茶の香りの余韻が広がります。ギフトやご自宅用に最適な375mlのボトルを数量限定で販売するほか、館内の8つのレストラン＆バーでも、その味わいをお楽しみいただけます。

ジャヌ東京オリジナルジン Batch.2 (375ml)：9,000円 (税込)
ジャヌ東京オリジナルジントニック：3,200円 (税・サービス料込)

Janu Patisserie

Original Gift Selection

大切な方への贈り物に、ジャヌ東京オリジナルの焼き菓子やジュースを合わせたギフトアソートボックスはいかがでしょうか。ペストリーシェフ野口ゆきえが手掛けるマドレーヌは、はちみつを加えることで、しっとりとした口当たりと優しい甘さを実現。フィナンシェはじっくりと焦がしたバターの豊かな風味、きび砂糖の深み、アーモンドの香ばしさが絶妙なバランスで口の中に広がります。また、ジャヌ東京オリジナル谷井農園のジュース（2種類）も、お好みに応じて組み合わせていただけます。