シーズナルダイニング

Seasonal Dining

ペストリーシェフの感性が光るスイーツやアフタヌーンティー、旬の味覚を取り入れた限定メニューなど、ジャヌ東京にて、四季折々の華やかなダイニングをお楽しみください。

Featured Dining Experience

Bamboo Afternoon Delights

虎景軒 (フージン)では、蒸籠に美しく盛り付けられた15種類のセイボリーと点心、スイーツのセットをご提供いたします。セイボリーには「北京ダックのリエット」や「黒毛和牛フィレ肉黒胡椒炒め」などの人気メニューが勢揃い。スイーツは、虎景軒ならではの世界観で表現した遊び心あふれる品々をご用意しました。上質な中国茶とともに心満たされるひとときをお過ごしください。

通年で、平日は1.30pmより、土日祝は2pmより1日10食限定でご提供いたします。(2025年12月30日から2026年1月5日までご提供を休止させていただきます）

ご予約メニュー

JANU BAR

Japanese Fruit Cocktail Collection

ジャヌバーでは、季節ごとに旬の国産フルーツを使ったフレッシュフルーツカクテルをご提供しています。11月からは、豊かに香る国産の洋梨をテーマに、3種類のカクテルをご用意。香り、旨み、余韻のバランスが光る、この冬ならではのひと味違うカクテル体験を。

洋梨とコールドブリューのマティーニ
洋梨と日本酒のカクテル
洋梨のアフォガード風モクテル

2025年12月31日までの期間限定でご提供いたします。

ご予約メニュー

JANU GRILL

Weekend Lunch with Free-Flowing Drinks

週末と祝祭日限定のランチで親しい方々と共ににぎやかなひとときを。前菜、メイン、デザートをお選びいただけるコーススタイルにて、シャンパン、ワイン、カクテル、モクテル、ノンアルコールドリンクなど、豊富なドリンクセレクションをフリーフローでご用意しております。

通年でご提供いたします。

ご予約

SUMI

Tsudoi Tasting Menu

語らいを愉しむ、集いのひとときに。SUMIでは、テーブル席でお楽しみいただくディナーコース「おまかせ集（つどい）」をご提供しております。季節の恵みを重ねた先附から、贅沢な二段重、黒毛和牛の炭火焼き、釜炊きご飯、そして炭香るデザートまで。五感で味わう日本の季節とともに、大切な方との「集い」の時間をご堪能ください。

通年でご提供いたします。

ご予約

Janu Patisserie

Janu Tokyo Original Gin Batch.2

エシカル・スピリッツ社とのコラボレーション第二弾「ジャヌ東京オリジナルジン Batch.2」の販売を開始いたしました。独自に厳選した、初夏らしく爽やかな柚子やかぼすなどの柑橘の香りに、橙の甘味、煎茶の香りの余韻が広がります。ギフトやご自宅用に最適な375mlのボトルを数量限定で販売するほか、館内の8つのレストラン＆バーでも、その味わいをお楽しみいただけます。

ジャヌ東京オリジナルジン Batch.2 (375ml)：9,000円 (税込)
ジャヌ東京オリジナルジントニック：3,200円 (税・サービス料込)

Janu Patisserie

Original Gift Selection

大切な方への贈り物に、ジャヌ東京オリジナルの焼き菓子やジュースを合わせたギフトアソートボックスはいかがでしょうか。ペストリーシェフ野口ゆきえが手掛けるマドレーヌは、はちみつを加えることで、しっとりとした口当たりと優しい甘さを実現。フィナンシェはじっくりと焦がしたバターの豊かな風味、きび砂糖の深み、アーモンドの香ばしさが絶妙なバランスで口の中に広がります。また、ジャヌ東京オリジナル谷井農園のジュース（2種類）も、お好みに応じて組み合わせていただけます。