ジャヌ東京
フェスティブダイニング
ジャヌ東京の個性豊かな8つのレストラン＆バーでは、フェスティブシーズン限定の特別メニューをご提供いたします。 冬の森を表現したディナーコースや華やかなアフタヌーンティー、新春を祝う懐石料理や中国料理、特製おせちなど、それぞれのレストランが季節の魅力を映した味わいをお届けします。ご家族や大切な方と囲むテーブルで、心に残るフェスティブシーズンをお過ごしください。
ご予約は、予約リンクをご利用いただくか、電話 050 1809 5550 または メールjanutokyodining@janu.comにて直接ご連絡ください。
Christmas Afternoon Tea
ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラスでは、11月21日(土)から12月25日(金)まで、安らぎに満ちた森の風景を愛らしく表現した「クリスマス アフタヌーンティー」をご提供いたします。
ブッシュ・ド・ノエルやストロベリーショートケーキなどの華やかなスイーツと、森の情景を表現した繊細なセイボリーが彩るアフタヌーンティー。クリスマスの温もりを感じる優雅なひとときをお届けします。
2026年11月21日から12月25日まで期間限定でご提供いたします。
Winter Forest Menu
ジャヌ メルカートでは、12月19 (土)、20日 (日)、24 (木)、25日 (金)の4日間限定で、「クリスマス ディナーコース」をご提供いたします。オーセンティックなイタリア料理をベースに、百合根や茸、春菊などの和の食材を取り入れ、キャビアや黒トリュフ、ポルチーニといった祝祭の季節を彩る贅沢な食材を融合。料理長が冬の森から着想を得て、一皿ごとに美しい情景を描き出すアーティスティックなコースに仕立てました。心弾むクリスマスのひとときをメルカートにてお楽しみください。
クリスマスディナー提供日を除く2026年12月1日から2027年1月3日まで、フェスティブディナーコースをお楽しみいただけます。
An Immersive Festive Dinner
ネオクラシックなムードが漂うジャヌ グリルでは、12月19日 (土)、20日 (日)、24日 (土)、25日 (日) の4日間限定で、「クリスマスディナーコース」をご提供いたします。森の情景を映し出したアミューズから始まる5品のコースでは、クリスマスを彩る贅沢な食材を用いながら、自然の生命力や時の積み重ねを表現。甘海老とキャビアの繊細な前菜、冬の情景を映し出すスープ、平目のスペシャリテ、常陸牛テンダーロインのグリルなど、一皿ごとに広がる香りや味わい、テクスチャーの変化とともに、まるで冬の森を巡るような没入感あふれる食体験へと誘います。
12月19 、20日 、24 、25日 の4日間限定でご提供いたします。
Festive Evening High Tea
ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラスでは、11月21日(土)から12月25日(金)まで、フェスティブシーズン限定の「イブニングハイティー」をご提供いたします。オマール海老と紋甲いかのタルタル、帆立貝とキャビアのタルト、鴨のコンフィなど、森の情景を表現した彩り豊かなセイボリーとともに、シャンパンやワイン、季節のカクテルを心ゆくまでご堪能ください。東京タワーや麻布台ヒルズを望む開放的な空間で、夕景から夜景へと移ろう景色を眺めながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。
2026年11月21日から12月25日まで期間限定でご提供いたします。
New Year’s Eve Celebration
2027年の幕開けを祝う、一夜限りのカウントダウンセレブレーション。DJによるライブパフォーマンス、プレミアムシャンパンを含むフリーフロードリンク、彩り豊かなフィンガーフードが、特別な夜を演出します。新たな一年の幕開けを祝う、躍動感あふれるひとときをジャヌ東京でお楽しみください。
2026年12月31日限定で開催いたします。
10.30pm オープン、12.30am ラストオーダー、1amクローズ
Festive Dining at Hu Jing
虎景軒では、2026年12月31日(木)から2027年1月3日(日)までの期間限定で、新春を祝う特別コースをご提供いたします。開運や幸福の象徴である ‘福’ に着想を得たコースには、縁起の良い食材や華やかな料理をご用意しました。なかでもディナーコース「嘉祥 – Jia Xiang」では、上海蟹みそと卵白で陰陽の調和を描いた「コラーゲン太極スープ」や国産伊勢海老のマカオ風カレーグラタンなど、新年の祝福を映した品々をご堪能いただけます。幸福に満ちた一年の始まりを願う、特別なひとときを虎景軒にてお過ごしください。
2026年12月31日から2027年1月3日まで期間限定でご提供いたします。
New Year Kaiseki ‘Tsunagu’
四季折々の食材を取り入れた小料理と江戸前鮨を楽しめる飯倉では、2026年12月30日(水)から2027年1月3日(日)までの期間限定で、天然九絵懐石「継 (つなぐ)」をご提供いたします。
鮪の「紅」と九絵「白」を主役に、日本の祝いの象徴である紅白を表現した新春ならではの懐石コース。九絵と鮪のしゃぶしゃぶ椀や握りなど、晴れやかな味わいとともに、新たな一年への願いをつなぎます。
2026年12月30日から2027年1月3日まで期間限定でご提供いたします。
New Year Osechi Lunch at SUMI
伝統的な炭火焼をコンテンポラリーにアレンジしたSUMIでは、お正月三が日限定で新春特別おせちランチをご提供いたします。縁起の良い食材を彩り豊かに盛り込んだおせち料理に、お造り、さらに料理長特製の伊勢海老の粕汁仕立てのお雑煮を合わせてお楽しみいただけます。東京タワーを望む空間で、日本酒テイスティングセットとともに、新春ならではの味わいをご堪能ください。
2026年1月1日から3日までの期間限定でご提供いたします。
Festive sweet treats
冬の森に息づく樹木をイメージした「ブッシュ・ド・ノエル」。スモーキーなチョコレートムースで、ベルガモットとライムの爽やかな酸味、アールグレークリームの芳醇な香りを包み込みました。ヘーゼルナッツのビスキュイとクランチが心地よい食感を添え、奥行きのある味わいに。クリスマスローズや森の生命力を象徴するモチーフをあしらい、冬の森に宿る静かな美しさを描きました。
2026年12月19日から25日までの期間限定で販売いたします。
ジャヌ パティスリーのシグネチャーケーキ「タルニー」が、今年もクリスマス仕様で登場。オレンジ風味のビスキュイに苺クランチ、ピスタチオブリュレ、ベリージュレを重ね、ホワイトチョコレートとバニラのムースで包み込みました。トップには苺ムースと苺ガナッシュで表現した薔薇をあしらった、華やかなアートピースのような一品です。
2026年12月19日から25日までの期間限定で販売いたします。
芳醇なメープルシロップを主役にした「メープル シュトーレン」。 シナモンやラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツ、しっとりとしたマジパンを練り込み、丁寧に焼き上げました。日を重ねるごとに味わいが深まる、ハウスメイドならではのシュトーレンとともに、クリスマスの訪れを待つ時間をお過ごしください。
2026年12月1日から25日までの期間限定で販売いたします。
国産苺を贅沢に使用した、オーセンティックなストロベリーショートケーキ。 シャンティクリームとスポンジに国産きび砂糖を使用し、軽やかな口当たりと優しい甘さに仕上げました。愛らしいシュガーサンタや色鮮やかなベリー、エディブルフラワーが華やぎを添える、クリスマスの祝いの席にふさわしいひと品です。
2026年12月19日から25日までの期間限定で販売いたします。
Red and White Taruni Cake
サンスクリット語で「薔薇」を意味するシグネチャーケーキ「タルニー」。日本の伝統にちなみ、紅白2種類のタルニーが登場します。ジャヌ東京のエネルギーを象徴する赤薔薇と、新春の清らかさを表す白薔薇が、お祝いのテーブルを華やかに演出。ひと口ごとに広がるベリーやピスタチオ、シトラスの繊細な風味とともに、新年を祝う特別なひとときをお届けします。
お持ち帰りギフトとしてもおすすめです。
2026年12月27日から2027年1月7日までの期間限定でご提供いたします。
GALETTE DES ROIS
フランスで新年を祝う伝統菓子「ガレット デ ロワ」。ラム酒とバニラが香るマルアーモンドクリームを包んだクラシックな味わいと、ピスタチオのアーモンドクリームにローズ風味のチェリーコンポートを合わせた華やかな味わいの2種をお届けします。ご家族やご友人と切り分けながら、幸運を願う新年のひとときをお楽しみください。
2026年12月27日から2027年1月7日までの期間限定でご提供いたします。
ダイニングのご案内
